久しぶりに友人を誘ってお抹茶を気楽にいただく会という名の茶道体験教室を致しました。
この会は気楽にお抹茶をいただきながらおしゃべりをするだけの会なので
お菓子のとりかたやお抹茶のいただきかたを体験しながら
楽しい時間を過ごせたらと思っています。
私が一番楽しいのは数日前からお菓子の下見にいき
何を用意しようかと思案しているときです。
お抹茶じたいにはチョコレートなど洋菓子もあうのですが
せっかくなのでお茶を習っていなかったらなかなか口にしないというものを基準にセレクトします。
すでに秋を感じるお干菓子がでておりましたが
夏をかたどったお干菓子や主菓子を選びました。
お菓子もですが、
お抹茶がはじめてというかたに
美味しいといっていただけるのは本当にうれしいことですね。
次回はまた近いうちに開催できればなと考えております。